fredag 6 november 2009
Mörker. . .

Sitter på bussen hem från sundsvall, något sur och less . . Har varit trubbel med hotellrum utan fungerande dusch och luftkonditionering, en sluten skokartong innehållande kvitto på xxxx kr har kastas av hotellstäd vilket omöjliggör retur/byte/reklamation och nu är ordinarie buss trasig vilket innebär sitta trångt i 6 timmar utan ordentlig toa o inget äta. Det må låta bortskämt och barnsligt men det skiter jag i, känns nästan inte ens kul att åka hem. . .
torsdag 29 oktober 2009
SåKallad Helg
tisdag 27 oktober 2009
måndag 26 oktober 2009
Efter träning:
- Ugnsstekt kyckling med grönsaker och pasta
- Stort glas vatten
- Barskrapet i karrapåsen sen i lördags
- Dubbelsnus
- Nyaste avsnitt av The Hills
Dumt med godis efter träning på en måndag?!
Nää alldeles alldeles underbart gott!
söndag 25 oktober 2009
Du äckliga rosa
Hamnade ute på Station igår. Var hos Stefan innan och kollade in hans nya lya. Blev förståss avundsjuk som få då jag själv inte lyckas köpa nån trots ihärdiga försök (för att vara jag). Efter några glas vin var det dags att slå klackarna i taket. Många kändisar ute och det blev lite black Jack, hade riktigt roligt...tills den rosa äckliga drinken slog till. För det första var nog inte mer alkohol så lämpligt för lillmagen och för det andra har jag aldrig varit med om en smak på tungan som aldrig ville försvinna.
Tequila nästa!
lördag 24 oktober 2009
tisdag 20 oktober 2009
måndag 19 oktober 2009
söndag 18 oktober 2009
Söndagsmiddag
4 Portioner1 st fläskfilé(er), ca 500 g
1 tsk salt
smör
Cremé
100 gram Fetaost, grekisk
1 dl crème fraiche
1 st vitlöksklyfta(or), pressad
1 krm svartpeppar
-
.
Tillagning
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Putsa filén från senor och fett. Skär filén i 2-3 cm stora bitar och krydda med salt och peppar.
3. Bryn köttet runt om i smör i en stekpanna. Lägg över det på ett ugnssäkert fat.
4. Mosa osten och blanda med crème fraiche, vitlök och peppar. Häll såsen över köttet.
5. Gratinera i mitten av ugnen i 10-15 minuter,tills köttet är genomstekt.
6. Servera köttet med oliver, lättstekta grönsaker, sallad och couscous eller ris.
(Kan tillägga att jag använde 3 vitlöksklyftor, slängde i en skvätt grädde i såsen, köttet var ej klart efter 15 min, snarare 35 och serverade med ris. Betygsatt genom omdömet; "Det var det godaste jag ätit på länge!")
fredag 16 oktober 2009
6 timmars bussresa...

Äntligen väntar helg därhemma. Utbildningen har varit ok, däremot är det svältdiet from morgondagen, kommer inte ens köra måndagsursäkten! Det blir att man börjar dagen med hotellfrulle vilket talar för sig själv, buffe till lunch o stormiddag till kvällen. Usch jag är less allt vad mat heter! Imorn väntar power OCH Spinningpass!
torsdag 15 oktober 2009
onsdag 14 oktober 2009
tisdag 13 oktober 2009
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)










